Personalizar o Painel do Gnome no Ubuntu Maverick Meerkat...

Esse caso ela serve para o Ubuntu 10.10. Caso esteja procurando no Ubuntu 10.04, use a dica acima mencionada.

Caso você queira "desbloquear" o painel para deixá-lo transparente e fazer outras coisas, a solução será a seguinte:

1 - Abra o terminal e digite:

$ sudo gedit /usr/share/themes/Ambiance/gtk-2.0/apps/gnome-panel.rc

2 - Procure a linha:

bg_pixmap[NORMAL] = "img/panel.png"

e comente-a, deixando-a assim:

#bg_pixmap[NORMAL] = "img/panel.png"

E se quiser, comente em cima para poder lembrar da modificação. Só salvar, trocar o tema e pronto, poderá personalizar sem medo.

Obs.: Essa dica também serve para os outros temas com o painel "bloqueado".